(* aus dem Fischratgeber des WWF** – www.fischratgeber.wwf.de)
Diese jahrhunderte alte Tradition lebt ! Die frischen Weißfische wachsen in den einzigartigen Teichanlagen des Freistaates Sachsen, betreut von engagierten Teichwirten im Land. Auf dem Teller landet ein echtes Naturprodukt, daß mit „GUTEM GEWISSEN“ gegessen werden kann.
Keine Medikamente !
Keine Schleppnetze !
Keine Überfischung !
Nach WWF **-Befund (**World Wildlife Fund for Nature – Organisation für Natur-und Artenschutz) ist der sächsische Weißfisch wirklich eine gute Wahl !